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| ■「朴」とは |
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●名前の由来
「朴」という名前は、素朴の朴からつけました。店主夫婦の私達が、素朴なものをこよなく愛しているからです。素朴の意味は、「ありのままなこと」。昔の人はみんな手作りでした。自家製にこだわることで食べ物を作る原点を常に確認しておきたいと思っています。有害な食品添加物を使わず、どこまでも手作りにこだわり、私達自身も「素朴」に謙虚に、という意味を込めて、「朴」と名付けました。
●建物について
朴が使わしていただいている建物は、戦前からあったもので、神社の休憩所だったり、売店として使われていました。そのどっしりとした佇まいに一目惚れした私たちは、半年がかりで改装をし、平成16年4月2日に「朴」をオープンしたのです。
床には炭の塗料を使い、常にマイナスイオンを発しています。机には古民家で使われていた梁を切り、サンダーで1日磨いたものに柿渋液が塗ってあります。一番のおすすめ席は入口入ってすぐの座椅子席で、四季折々の景色をのんびり楽しめます。自分達の好きなものを集めたお店ですが、懐かしいものに囲まれてほっこりしていてだければすごくうれしいです。
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| ■「朴」が紹介されました |
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| 朴が掲載された記事はコチラ |
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| ■営業時間・定休日 |
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●営業時間：11:00〜18:00（変更有り）
●定休日：木曜日
●駐車場あります（4台）
●電話:0749-22-0839
臨時休業あり。お電話でご確認下さい！ |
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| ■地図 |
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| JR彦根駅下車徒歩8分→→詳細マップ |
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| ■住所 |
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| 〒522-0001 滋賀県彦根市尾末町1-59
護国神社敷地内 |
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| 春の護国神社 |
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| 新緑の季節 |
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| 緑が綺麗です |
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| 秋には真っ赤なもみじがご覧になれます |
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| 店内では、なんとファミコンも出来ちゃいます！
マンガも沢山置いてます。
朴でほっこりとお過ごし下さいね。
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